Aurélie est infirmière et formatrice en diversification menée par l’enfant. Elle est également maman de deux filles. Aurélie revient dans un premier temps sur sa propre naissance de maman, notamment lorsqu’elle apprend la malformation du palais de sa première fille : à savoir la fente palatine. On lui avait dit que cette dernière aurait des répercussions sur le plan alimentaire, dentaire mais aussi de la parole. Aurélie nous parle alors de cette rencontre qu’elle a eue avec une sage-femme qui avait exercé en Nouvelle-Calédonie. Celle-ci l’informe qu’en Nouvelle-Calédonie, on ne donne pas de purée mais on pratique la diversification menée par l’enfant. Les enfants mangent directement des aliments mous avec…