Alors que je cherchais un énième goûter à proposer à Nathan, je suis tombée sur la recette de ces petits beignets du PANAMA. Hojaldres façon MaMaS ! Dans la tradition panaméenne, ces beignets appelés Hojaldres sont frits et sont dégustés à Noël, au goûter ou encore au petit-déjeuner. Hojaldres vient de l'espagnol qui veut dire "pâtes feuilletées". Toutefois, ce beignet ne s'apparente en rien à la pâte feuilletée que nous avons coutume de ...
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